Guidorama
Découvrir Minerve
Événements, sites à visiter et professionnels du tourisme de la commune et de ses alentours.
À ne pas manquer
Les rendez-vous à venir et les lieux qui valent le détour.
La sélection des offices de tourisme
Sites, activités, hébergements et restaurants référencés à Minerve.
À voir, à visiter
MUSEE D'ARCHEOLOGIE ET DE PALEONTOLOGIE DE MINERVE
Le musée d’archéologie et de paléontologie de Minerve vous invite à un véritable voyage dans le temps !
Photo d'illustrationBORNE RÉVÉO
Profitez de votre visite à Minerve pour recharger votre véhicule sur ce point du réseau Révéo. Une solution pratique et accessible pour explorer le patrimoine en toute liberté. Bornes disponibles : 2 prises Type 2 (22kW) et 2 prises domestiques E/F.
Photo d'illustrationGorges de La Cesse et du Brian
Une nature géologique singulière qui a façonné des paysages méditerranéens de canyons spectaculaires et de causses arides où alternent la garrigue et la vigne. Une richesse patrimoniale qui témoigne d’une présence humaine depuis plus de 400 000 ans : des vestiges archéologiques tout à fait exceptionnels.
Photo d'illustrationLes Ponts Naturels de Minerve
Curiosité géologique remarquable sous la cité de Minerve. La Cesse y a creusé 2 ponts naturels (le Grand Pont et le Petit Pont) distants de 150 m. Une promenade minérale spectaculaire à travers des voûtes karstiques uniques.
Photo d'illustrationMINERVE CITE CATHARE
Entre Cévennes et Montagne Noire, la cité de Minerve s’élève sur un éperon rocheux qui domine les gorges de la Cesse et du Brian. Les ponts naturels de la vallée de la Cesse en font un site géologique d’exception. Au cours d’un week-end ou d’un séjour prolongé, prenez le temps de découvrir cette terre d’histoire, de déguster les vins AOC, d’apprécier les saveurs de ce terroir et de rencontrer ceux
Photo d'illustrationPOINT D'EAU POTABLE - ARRET DE BUS
Point d'eau potable gratuit situé dans le bâtiment des sanitaires de l'arrêt de bus. Facile d'accès pour faire le plein d'eau fraîche dès l'entrée du village.
Photo d'illustrationPOINT D'EAU POTABLE - AUVENT DU MUSEE
Point d'eau potable gratuit situé à l'abri sous l'auvent du musée de paléontologie. Équipé d'un robinet à bouton-poussoir, il permet de remplir facilement vos gourdes lors de vos balades et activités en plein air.
Photo d'illustrationPOINT D'EAU POTABLE - NOUVEL ACCES REMPARTS
Point d'eau potable gratuit avec bouton-poussoir situé au niveau des sanitaires publics, sous l'escalier d'accès aux remparts. Pratique pour recharger sa gourde et se rafraîchir lors de la visite du village.
Photo d'illustrationPOINT D'EAU POTABLE - PARKING DU BOUYS
Point d'eau potable gratuit aux sanitaires du parking obligatoire de Minerve. Emplacement idéal pour remplir sa gourde avant de visiter la cité ou de s'élancer sur les sentiers « La Cité de Minerve » et « La Malvoisine ».
Photo d'illustrationTOILETTES PUBLIQUES
Minerve
Activités et balades
BOUCLE CYCLO N°12 - A L’ASSAUT DU HAUT-LANGUEDOC DEPUIS MINERVE
Une boucle sportive depuis Minerve, à la découverte des hauteurs voisines et des gorges de la Cesse.
Photo d'illustrationCIRCUIT ROUTIER DE MINERVE À OLARGUES AU FIL DU TEMPS ET DES VIGNES
D10 E1
Photo d'illustrationPASSA MERIDIA N° 24 - MINERVE / FERRALS-LES-MONTAGNES
Du renommé village de Minerve au départ de la source de la Cesse à Ferrals-les-Montagnes, cette étape est un témoignage du passé dans un espace naturel préservé. Des panoramas sur la vallée languedocienne, la Montagne Noire et les Pyrénées vous accompagneront une grande partie du parcours.
Photo d'illustrationRANDONNEE DE LA CITE DE MINERVE
Dans ce circuit autour de Minerve, tout y est ! Les ponts naturels de la Cesse, la garrigue, les passages aériens des gorges du Brian et, bien sûr, les rues pavées de la cité. Départ du parking visiteurs du Bouys à Minerve (payant de Pâques à Toussaint). Attention : après un épisode pluvieux, nous vous conseillons de vous renseigner sur les conditions de franchissement de la rivière du Brian
Photo d'illustrationRANDONNÉE MINERVE LA MALVOISINE
Cette randonnée vous offre de larges vues sur le site exceptionnel de Minerve, dressé tel un défi entre les gorges de la Cesse et celles du Brian. Emprunter ce chemin, c'est l'opportunité de comprendre l'histoire des Cathares et siège de la Cité en 1210, de parcourir des paysages d'une rare beauté, de découvrir sa flore et la végétation typique et odorante du causse.
Où dormir
Photo d'illustrationL'HORT
Une vue panoramique sur les gorges de la Cesse,le calme, le confort vous attendent dans ce gîte entièrement neuf. Balades à travers vignes et garrigues, dans les paysages grandioses du site de Minerve. Farniente au bord de la piscine du propriétaire au chant des cigales. Découverte de notre passion de vignerons....Tout un programme!
Photo d'illustrationLO GARRIC
Gîte de plain pied, entièrement rénové, climatisé. Niché en lisière d’un bois de chêne, vous y trouverez calme, détente et confort.
Photo d'illustrationRENALIC
Mayranne
Où manger
RELAIS CHANTOVENT
Réservez une table en terrasse au Relais Chantovent est un must lors d'un passage à Minerve ! Le panorama grandiose décuple les plaisirs de ce moment savoureux. Une cuisine élaborée, goûteuse et inventive loue avec brio les ressources gastronomiques du terroir. Un spectacle jusque dans l'assiette !
Photo d'illustrationAUX 2 RIVIERES
Au confluent de la Cesse et du Brian, le restaurant Aux 2 Rivières jouit d'une situation exceptionnelle au sud du village de Minerve. Christophe et Audrey ont transformé la maison familiale en un lieu chaleureux et convivial pour y accueillir gourmands et gourmets tout au long de l'année.
Photo d'illustrationLA TERRASSE
La Terrasse est un lieu convivial où vous pourrez déguster des plats originaux et savoureux. N’hésitez pas à vous arrêter et à profiter de la belle terrasse !
Produits du terroir
Photo d'illustrationDOMAINE CAVAILLES
Sur un terroir de causses au cœur du Minervois, le Domaine de Cavailles exploite un vignoble de 12,5 ha depuis 3 générations. La gamme de ses vins, rosés d'été ou rouges bien charpentés, est à déguster dans la cave de la Grand Rue de Minerves. Une belle découverte dans un des Plus Beaux Villages de France !
Photo d'illustrationDOMAINE VORDY
C'est à Mayranne, à deux pas de Minerve, que s'écrit l'histoire de cette aventure familiale. Le Domaine Vordy produit exclusivement des vins AOP Minervois. Mêlant savoir-faire traditionnel et technologies modernes, les vins issus de cette passion partagée inventent de belles rencontres...
Boutiques et artisans
Photo d'illustration«ÇA SENT BON, SUR LA ROUTE DES SENTEURS »
Produits régionaux, senteurs, souvenirs. Commerçante passionnée Christine a sélectionné avec soin des produits naturels, authentiques et de qualité...
Photo d'illustrationATELIER D'ART LAFITTE PECHANNE
"Sortez quelques instants du monde réel, venez découvrir notre univers de poésie et de rêves". 2 artistes, 1 atelier, 1 passion partagée : créer, sortir du néant des créations pour le plus grand bonheur des visiteurs qui franchissent la porte de l'atelier : Peinture, sculpture, émaux sur cuivre. Vente de minéraux et de bijoux.
Photo d'illustrationCREATIVI THE
Un espace unique et chaleureux pour déguster un thé chaud, glacé, revisité ou en cocktail. Créativi Thé, c'est aussi un lieu de culture et d'expression artistique avec une salle d'exposition intégrée qui vous invite à découvrir des artistes locaux, émergents et des expositions renouvelées régulièrement.
Photo d'illustrationLES TRÉSORS DE MINERVE
Boutique d'artisanat local et éco-responsable à Minerve. Retrouvez une sélection de décorations en bois brut, verres peints, maroquinerie, mohair et bijoux en argent pour des souvenirs uniques.
Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 23 octobre 2026.
Professionnels du tourisme
← RetourHébergements, restaurants, activités et savoir-faire de Minerve.
Aucun professionnel du tourisme n'a encore publié sa fiche pour Minerve.
Vous êtes un professionnel du tourisme ?
Présentez gratuitement votre établissement et vos offres aux habitants et aux visiteurs de Minerve, en partenariat avec l'office de tourisme.
Présenter mon activitéÉvénements
Tout l'agendaÀ voir, à visiter
Tout voirOffice de tourisme
Office de tourisme référencé au répertoire Sirene (SIREN 335002077). Coordonnées à compléter par l'office.