© Buron du BornLE BURON DE BORN
Route des lacs D52, 48260 Marchastel
Véritable buron perché à plus de 1200 mètres d'altitude près du lac de Born, Le Buron de Born est une étape incontournable et typique de l'Aubrac. Profitez d'une terrasse avec vue sur le lac, d'une ambiance musicale à l'accordéon et venez déguster les spécialités du terroir (aligot, rétortillat, viande de l'Aubrac). Ouvert de mai à novembre.
Situé en plein cœur de l'Aubrac à plus de 1200 m d'altitude près du lac de Born, Le Buron de Born vous plonge dans un décor authentique mêlant le charme du granit, du bois et la magie des grands espaces. Xavier et son équipe vous y accueillent pour des moments chaleureux et conviviaux. Laissez-vous séduire par l'atmosphère unique du buron : ‑ Une terrasse face au lac pour savourer le calme et la beauté des paysages environnants. ‑ Une cuisine traditionnelle et généreuse préparée par l'équipe : charcuterie, aligot, rétortillat et viande de l'Aubrac. ‑ Des animations estivales rythmées par la musique de l'accordéon et les grandes fêtes de la Saint-Jean, du 14 juillet et du 15 août. Informations pratiques : ‑ Ouverture de mai à novembre. ‑ Pensez à réserver pour ne pas rater cette escale authentique !
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Gérer cette ficheFiche fournie par 48-CDT48 (mise à jour par la source le 23/07/2026).
Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.