Commerces

La Mine de pain

207 A Rue Nationale, 57600 Forbach

Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France 2015, sait surprendre sa clientèle. Son éclair safran-mirabelle en est la parfaite illustration. La création 100% locale au design élégant (le safran, les noix, la mirabelle et le lait sont d’origine mosellane), connaît un véritable succès dans sa boulangerie de Forbach. Et ce n’est qu’un début car la voici désormais agréée Qualité MOSL.

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Fiche fournie par OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE FORBACH (mise à jour par la source le 27/03/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.