DOMAINE DE L'OSTAL

Tuilerie Saint Joseph, 34210 La Livinière

L'Ostal Cazes vous accueille pour vous faire découvrir ses vins produit d'un terroir exceptionnel de vignes , d'oliviers et de garrigue au coeur du cru "La Livinière". Venez visiter notre tuilerie Saint-Joseph, une magnifique bâtisse du XIXe siècle mémoire du passé industriel de la région. Vous y découvrirez nos vins, notre huile d'olive mais aussi une sélection de cru La Livinière.

Au pied de la Montagne Noire, à mi-chemin entre la cité médiévale de Carcassonne et le vieux port romain de Narbonne, le Domaine de L’Ostal est situé sur un grand terroir du Languedoc, il produit des vins qui illustrent avec noblesse la richesse et la puissance des terroirs locaux Domaine de L’Ostal - Grand Vin (AOC Minervois La Livinière) rouge Domaine de L'Ostal-Estibals (AOC Minervois) rouge Domaine de L’Ostal Blanc ALBE(IGP Pays d’Oc) Pendant de nombreuses années, Jean-Michel Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages à Pauillac, a arpenté les routes du Languedoc à la recherche de grands terroirs. Un jour, il découvre La Livinière, un village au pied de la Montagne Noire, berceau des plus grands vignobles du Minervois. Avec son fils Jean-Charles, ils choisissent un nom chargé de sens et d’histoire : « l’ostal », qui en ancienne langue d’oc désigne à la fois la maison et le groupe familial qui l'habite. Domaine de l'Ostal est né.

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Listing provided by 34 - OT DU MINERVOIS AU CAROUX EN HAUT LANGUEDOC (updated by the source on 22/09/2026).

Tourist office data: DATAtourisme, Licence Ouverte (French open licence), updated 29 October 2026.