La Forêt

94 Grand Rue, 67350 Val-de-Moder

Cadre chaleureux et soigné, cuisine produits frais, légumes du jardin selon saison, poissons, gibier. Menu "découverte" avec boissons (6 mets et vins) uniquement sur réservation à 70€. Spécialités: marbré de duo de foie gras, canard préparé par le Chef, grenadins de gigot de biche, émincé de rognons de veau poêlés, déglacés au porto et spaetzles maison.

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Fiche fournie par Val de Moder (mise à jour par la source le 09/04/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.