Parc du Château du Colombier
Mondalazac, 12330 Salles-la-Source
Situé, à 18 km de Rodez, aux portes du vignoble de Marcillac et non loin de Conques, le Parc du Colombier se niche dans une combe. Fief ancestral de la famille de la Panouse depuis 30 générations, nous vous invitons à découvrir son histoire.
Edifice militaire ou château de complaisance, le Colombier a très souvent été modifié au cours des siècles. Il porte ce nom grâce aux deux colombiers permettant l'élevage des pigeons de l'époque. Aujourd'hui, Paul et Edmond de La Panouse ouvrent leurs domaines au public afin de faire partager leur Histoire et transmettre le savoir de coutumes ancestrales. Pour les amateurs de sensations fortes, escape game Auto-Psy réservable ici (déconseillé -18 ans) : https://escape.chateauducolombier.fr/auto-psy/ Besoin d'une pause gourmande et rafraîchissante ! La boutique du château vous propose boissons et petits goûters.
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