Produits du terroir

MIELLERIE DES CLAUSES

Hameau des Clauses, 8 pech de la garrigue, 11200 Montséret

Plongez dans l’univers fascinant des abeilles, un lieu entièrement dédié à ces insectes et à leur rôle essentiel dans l’environnement. Accompagné par un apiculteur passionné, vous explorerez un espace pédagogique équipé de ruches démontables, de panneaux explicatifs et de caméras pour percer les mystères de la vie des abeilles. Observez une ruche en activité en toute sécurité, derrière une baie vitrée ou sur grands écrans. En saison (de juin à septembre), vivez une expérience unique avec le théâtre aux abeilles, où l’apiculteur ouvre une ruche pour vous révéler la danse des ouvrières et la majesté de la reine. Le reste de l’année, les visites s’articulent autour d’une ruche vitrée, avec des réponses à toutes vos questions. Poursuivez l’aventure à l’atelier d’extraction, où les enfants pourront même participer à la récolte du miel en saison. Terminez par une dégustation des produits de la miellerie : miel, pain d’épices, hydromel, pollen, et bien d’autres gourmandises. La miellerie produit sa propre production de miel, hydromel, pain d'épice, gelée royale, pollen, vinaigres et diverses gourmandises (bonbons, gateaux au miel...). Retrouvez-les en vente sur place, en ligne (livraison rapide et paiement sécurisé), ou dans les boutiques partenaires : - Le Comptoir des Producteurs à Lézignan - La Ferme Côte Producteurs à Narbonne. Idéal pour les familles, les amoureux de la nature et les curieux souhaitant découvrir les secrets des abeilles et savourer les trésors de la ruche.

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Fiche fournie par 11 - ADT Aude (mise à jour par la source le 18/06/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 22 octobre 2026.