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Produits du terroir

Château Tour Haut Caussan

27 bis rue de Verdun, 33340 Blaignan-Prignac

AppelerSite webItinéraire

Au milieu des vignes du Château Tour Haut Caussan, un magnifique moulin du XVIIème siècle, en parfait état de marche, s’élève, vous signalant que vous êtes arrivés à destination. Dans cette propriété familiale – les Courrian habitent Blaignan-Médoc depuis 1634 et sont propriétaires du Château Tour Haut Caussan depuis 1877 – les vendanges sont réalisées à la main et l’élevage des vins AOC Médoc se fait en barriques dans un immense chai que vous visitez lors de votre passage à Blaignan. Fabien Courrian, qui veille aux destinées de la vigne et du chai, vous raconte l’histoire du Château Tour Haut Caussan et les caractéristiques des vins élevés et mis en bouteille sur la propriété. Il vous présente également le moulin restauré par les compagnons du devoir en 1981 avant de terminer par une dégustation des vins de la propriété.

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Fiche fournie par OT Médoc-Vignoble (mise à jour par la source le 24/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.