Hébergement

Restaurant le Soretel Bordeaux Mérignac

97 Avenue John Fitzgerald Kennedy, Brit Hôtel Bordeaux Aéroport, Beutre, 33700 Mérignac

Le restaurant, le Soretel, de Mérignac-Bordeaux prête grande attention aux enjeux du développement durable. En conséquence, notre chef Robin crée ses propres menus, inspirés de produits régionaux et commercialisés en circuits courts, ce qui signifie qu’une partie de nos produits sont achetés directement auprès de producteurs locaux. Cela nous permet de vous offrir des mets gourmands et de qualité irréprochable ! La proximité de nos producteurs permet à notre chef de travailler avec des produits frais et permet de faire évoluer notre menu en fonction des saisons.

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Fiche fournie par OT Bordeaux Métropole (mise à jour par la source le 08/06/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 22 octobre 2026.