Restaurants

Restaurant Le Bürestubel

8 rue de Lampertheim, 67370 Pfulgriesheim

Situé à Pfulgriesheim, village typique d'Alsace, le Bürestubel vous invite à vivre un moment au cœur des traditions alsaciennes. Colombages, décor régional et spécialités locales sont au rendez-vous. Découvrez diverses versions de tartes flambées et profitez d'un moment simple, familial et en toute convivialité.

Depuis plus de 50 ans, ce restaurant est avant tout une histoire de famille. Trois générations se sont succédées derrière les fourneaux pour perpétuer la même passion : celle du goût authentique et du partage. Ici, tout est fait maison, avec le cœur et le respect des traditions. Les produits locaux et des matières premières de qualité sont sélectionnés avec soin, issus de producteurs de confiance, afin de garantir des plats savoureux et généreux et de meilleure qualité possible. Que vous veniez en tant qu'habitué ou que vous découvriez le Bürestubel pour la première fois, la famille Meyer a à cœur de vous accueillir comme à la maison, autour d’une table où se mêlent convivialité, authenticité et gourmandise. Dégustez la véritable tarte flambée d'Alsace cuite au feu de bois ! (uniquement le soir).

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Fiche fournie par Office de tourisme et d'attractivité du Kochersberg (mise à jour par la source le 29/07/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.