Produits du terroir

Kirsch et terroir - Ferme chassard

252 Lieu-dit Beaumont, 70220 Fougerolles-Saint-Valbert

Premier point de vente de produits locaux depuis 50 ans! En 1970, dix agriculteurs se sont associés pour créer leur propre fonds de commerce afin d’y vendre leur Kirsch. Ils se sont installés au bord de la nationale 57, à la « Ferme Chassard ». « Kirsch et Terroir » est le nom du groupement, en référence à Fougerolles, capitale du Kirsch, et au terroir local de production. Les producteurs proposent à la vente du Kirsch, devenu AOC en 2010, des eaux-de-vie de pays, des griottes au Kirsch AOC, des confitures maison, du miel, du munster fermier et surtout, le fameux apéritif « Lo Cul Dra Haut ». Groupement de producteurs, Kirsch et Terroir- la ferme Chassard vous invite à découvrir sa vitrine de produits en particulier le kirsch de Fougerolles. Produits : kirsch de ferme, eaux de vie et liqueurs de pays, apéritif à la cerise "Lo cul dra haut", crème de cerise, munster fermier, miel, sirop, confitures. 2 magasins à Fougerolles : - au bord de la RN57, au hameau de Beaumont : ouvert tous les jours de 9h15 à 12h15 et de 13h30 à 18h30, en janvier ouvert uniquement les week-ends. - en centre-ville de Fougerolles, au 25 rue de la gare : ouvert du mardi au vendredi de 14h à 18h.

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Fiche fournie par DESTINATION VOSGES DU SUD (COORDINATION DECIBELLES DATA) (mise à jour par la source le 06/01/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.