Visites & patrimoine

En Coulisse - Visite guidée fromagerie Jeune Montagne

La Borie Neuve, 12210 Laguiole

Découvrez le savoir-faire des fromagers, l’histoire et les secrets de fabrication du Laguiole AOP et de la Tome fraîche de l’Aubrac IGP.

Au programme  : Vidéo de présentation ; Galerie avec vue sur les ateliers de fabrication et la cave d’affinage. Durée : 30 minutes environ Dégustation dans la boutique en fin de visite.

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Fiche fournie par HIT Aveyron (ADAT Aveyron) (mise à jour par la source le 01/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.