Visites & patrimoine

Domaine du Grès

le Grès - Fijaguet, Route de cassagnette, 12330 Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.

Sur un terroir argilo sablonneux calcaire, l'assemblage des cépages de fer servadou (cépage local) et de Pinot noir (de très bonne expression sur ce type de terroir) produit un vin rouge unique. Un fruit très présent accompagne l'équilibre et l'harmonie de ce vin. Vin rosé. Production récente de vin blanc. Visite du chai, des vignes, commentaires, dégustation sur rendez-vous tous les jours au 06 87 15 30 71. Possibilité d'accueillir des groupes sur rendez-vous.

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Fiche fournie par HIT Aveyron (ADAT Aveyron) (mise à jour par la source le 27/11/2025).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.