Buron de la Truque

Aurelle-Verlac, 12130 Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac

Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron

Repas sur réservation de mai à octobre (selon conditions météo) Prévoir environ 700 m à faire à pied pour accéder au buron, possibilité de transport pour personnes à mobilité réduite. Dégustation d'un Aligot traditionnel dans un buron (maison de berger) sur le plateau de l'Aubrac à 1340 m d'altitude en plein coeur des montagnes.

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Fiche fournie par HIT Aveyron (ADAT Aveyron) (mise à jour par la source le 08/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 27 octobre 2026.