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Restaurants

Restaurant Joséphine

6 rue du Parc, 68590 Saint-Hippolyte

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À Saint-Hippolyte, le Parc est une adresse originale mêlant deux restaurants. En premier, le Rabseppi Stebel vous invite à goûter aux traditions alsaciennes dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale. Le second restaurant est le restaurant Joséphine, belle table gastronomique aux saveurs inédites. Laissez-vous transporter par une cuisine inventive et pleine de sensibilité dans un cadre lumineux et raffiné. En cuisine, le chef et sa brigade s'exécutent avec beaucoup de technicité et de talent pour ravir les plus fins gourmets !

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Listing provided by Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr (updated by the source on 26/03/2026).

Tourist office data: DATAtourisme, Licence Ouverte (French open licence), updated 30 October 2026.