Château de Vaux - vignobles Molozay
Villa Chazelles, 21 Rue de Moulins, 57160 Scy-Chazelles
Marie-Geneviève et Norbert Molozay reprennent le domaine du Château de Vaux en 1999, 10 ans après ils passent l’intégralité du vignoble en agriculture biologique et en biodynamie, certifiée Demeter. Leurs vins sont produits sur 14 hectares de coteaux surplombant la Moselle. Jusqu’en 2019 ils vinifient leur production dans les belles caves d’un château du XIIIème siècle, mais c’est désormais à La V
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