Produits du terroir

Chouette du Chai

La Figarède, 34270 Cazevieille

Un vignoble sauvage et engagé au cœur de la garrigue.

Située à 30 km au nord de Montpellier, ancrée dans les magnifiques paysages du Pic Saint-Loup, la chouette du chai s'étend sur 260 hectares de forêts de chênes verts, d'arbousiers et de genévriers entrecoupées de zones de garrigues. Sylvie Guiraudon cultive 18 hectares de vignes en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles la récolte est triée très minutieusement puis égrappée et foulée. Chaque parcelle est vinifiée séparément et la lente transmutation en vin est surveillée au jour le jour.

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Fiche fournie par Office de Tourisme du Grand Pic Saint Loup (mise à jour par la source le 31/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 27 octobre 2026.