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Restaurants

MARU まる

1B Rue du Château, 25200 Montbéliard

AppelerSite webItinéraire

MARU まる est un restaurant proposant les classiques de la cuisine nippone. Rāmen, bentō, katsu et donburi sont à l'honneur.

Le Le Maru, au cœur du centre historique de Montbéliard, reflète l’élégance et la finesse de la cuisine japonaise. L’ambiance y est à la fois chaleureuse et raffinée, mêlant décor traditionnel japonais et touches contemporaines, créant un cadre idéal pour un déjeuner tranquille ou un dîner sophistiqué. La carte propose une large gamme de plats emblématiques du Japon. Les ramens sont préparés avec des bouillons riches et savoureux, accompagnés de nouilles fraîches et d’ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant une expérience authentique et réconfortante. Le katsu, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, est servi avec des sauces maison qui rehaussent parfaitement les saveurs. Pour ceux qui préfèrent un repas plus varié, les bento combinent harmonieusement plusieurs mets traditionnels dans un seul plateau, permettant de découvrir une palette complète de goûts japonais, des sashimis délicats aux légumes subtilement assaisonnés. Le restaurant met également un point d’honneur à utiliser des produits frais et de qualité. L’accueil y est attentionné et personnalisé, chaque visiteur étant guidé pour profiter au mieux de l’expérience culinaire.

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Fiche fournie par OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE MONTBELIARD (mise à jour par la source le 25/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 21 octobre 2026.