Produits du terroir

Domaine Bertau

Chemin de Montjinou, Candas, 12490 Montjaux

Au Domaine BERTAU, une femme et un homme passionnés travaillent un Terroir unique. Le résultat : des vins de vignerons vrais, loin des stéréotypes "modern fashion". Une belle histoire à partager sans modération.

Domaine familial de 6 ha en biodynamie depuis 2006, établi sur des sols calcaires, doté d'un climat méditerranéen atténué, les coteaux de Candas sont l'une des plus belles expressions du terroir des côtes de Millau. L'ensemble des opérations, des vendanges manuelles à la mise en bouteille, sont effectué au Domaine.

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Fiche fournie par HIT Aveyron (ADAT Aveyron) (mise à jour par la source le 16/12/2025).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.