Schaller Camille et Laurent

20 Grande Rue de Chablis, 89800 Préhy

Soucieux de respecter la nature et le terroir, Laurent et son fils Camille cultivent près de 18 hectares de vignes en lutte raisonnée (HVE 3). C’est en 2014, après l’arrivée de Camille dans l’exploitation familiale, qu’ils commencent la vinification et la commercialisation de leur propre vin. Le domaine propose : Petit Chablis, Chablis, Chablis Vieilles Vignes, Chablis 1er Cru Vaucoupin, Chablis 1er Cru Vau de Vey, Bourgogne Pinot Noir et Crémant de Bourgogne.

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Fiche fournie par Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (mise à jour par la source le 24/07/2023).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.