Domaine des Rubis

14 rue de l'éolienne, 52210 Bugnières

Domaine des Rubis - L'audace du fruit Ici, pas de vin, mais des créations raffinées à base de cassis et de groseille, alliant tradition et innovation. Des boissons fermentées intenses, fraîches et élégantes, issues d'un savoir-faire artisanal. Osez la différence. Dégustez l'exception.

Situé à Bugnières, près d'Arc-en-Barrois, le Domaine des Rubis cultive avec passion le cassis et la groseille pour créer des boissons d'exception. Grâce à un savoir-faire unique, nous transformons ces petits fruits rouges en boissons fermentées raffinées, en jus intensément fruités et en vinaigres aromatiques. Nos Rubis de Groseilles et Rubis de Cassis sont de véritables trésors gustatifs : des boissons délicatement fermentées, parfaites en apéritif ou en accompagnement d'un dessert. Servis frais, ils révèlent toute l'intensité et la finesse du fruit. Découvrez également notre nectar de groseilles, notre jus de pomme-cassis et notre vinaigre artisanal, élaborés avec soin pour préserver toute la richesse naturelle de nos fruit

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Fiche fournie par ADT de la Haute-Marne (mise à jour par la source le 25/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 30 octobre 2026.