© @CD19Aliment Terre Spiruline
Lieu-dit Le Bordial, Le Bordial, 19350 Chabrignac
C'est à Chabrignac, en pleine nature, dans un environnement parfait pour allier sa vie de famille et son activité aux valeurs éthiques, que Maxence SCURBECQ décide de lancer son projet de ferme à spiruline. Depuis 2015, il cultive la spiruline de manière artisanale, loin de toute pollution extérieure. Écologique et respectueuse de l’environnement, la culture de la spiruline ne génère aucune pollution. Il n’utilise ni fongicide, ni pesticide et respecte le cycle naturel de cette algue en ne la cultivant que de mai à septembre, quand la température stimule naturellement sa croissance. Classée dans la famille des “supers aliments”, la spiruline est la protéine végétale du 21ème siècle. Une algue aux multiples bienfaits pour la santé et pour le plaisir gustatif. L’idéal est de le consommer en cure de trois semaines à un mois.
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Gérer cette ficheFiche fournie par Conseil Départemental de la Corrèze (mise à jour par la source le 01/01/2026).
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