Restaurants

Restaurant gastronomique Amour Blanc

41000 Blois

Le second restaurant de Fleur de Loire par le chef Christophe Hay se nomme « Amour Blanc » en hommage au poisson d’eau douce éponyme.

Ode à la carpe éponyme, le restaurant Amour Blanc est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef Christophe Hay. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, Amour Blanc est un lieu ouvert à tous, prélude de l’expérience Fleur de Loire. À la carte du restaurant gastronomique Amour Blanc, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le partage est au cœur d'une offre gastronomique variée qui saura ravir les papilles du plus grand nombre et s’adapter à chaque occasion.

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Fiche fournie par ADT41 (mise à jour par la source le 27/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.