Domaine l'Oppidum des Cauvins

Les Cauvins, D543, 13840 Rognes

Ce domaine se situe sur un ancien oppidum place forte néo-romaine. Rémy Ravaute représente la cinquième génération de vignerons attachés à cette terre du massif de la Trévaresse, achetée en 1936.

D’une superficie de plus de 125 ha, le Domaine s’étend sur Rognes, Saint-Cannat, La Roque d’Anthéron et Cadenet. Dans leur gamme, vous trouverez des AOC Coteaux d’Aix-en-Provence en rouge, blanc et rosé mais également des AOC Luberon en rouge et rosé, ainsi que des IGP Méditerranée tels que le Muscat Moelleux, Merlot, Viognier, Sauvignon et le Rosé Fruité Leurs vins sont élaborés dans la tradition et le respect de l'environnement dans une cave à la pointe de la technologie . La cave est occupée de cuves inox auto réfrigérantes et compte également une partie de fûts de chêne qui permet d’élaborer leurs cuvées haut-de-gamme « Prestige de Thibault » dans les 3 couleurs . Depuis 2020, le domaine a acquis la certification HVE 3 (Exploitation de Haute Valeur Environnementale) de niveau 3 (niveau le plus élevé). Vous pouvez déguster leurs vins du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Visite du domaine sur réservation.

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Fiche fournie par Office Municipal de Tourisme de Rognes (mise à jour par la source le 13/08/2025).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.