La Ferme Glacée

26 Place de l'Europe, 17700 Surgères

Glaces fermières élaborées à partir du lait de vaches Pie Rouge des Plaines de la ferme, une race très peu présente en 17 (seul élevage avec 98% du cheptel Pie Rouge). Cette race est particulièrement adaptée à la confection des glaces et crèmes glacées.

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Fiche fournie par Département de la Charente-Maritime (mise à jour par la source le 20/07/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 31 octobre 2026.