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L'Instant Mont le Viaur
41 route de l'Occitanie, 12270 Saint-André-de-Najac
Koura et Mickaël vous accueillent dans un ancien relais de poste entièrement rénové.
Le chef vous propose une cuisine régionale aux goûts du terroir mêlant tradition et imagination. Les beaux produits de la région, l'agneau du Bas Rouergue, le veau de l'Aveyron et du Ségala, les fromages sont à l'honneur. Les soirs de fermeture, le restaurant reste ouvert uniquement pour les pensionnaires.
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Tourist office data: DATAtourisme, Licence Ouverte (French open licence), updated 30 October 2026.