Produits du terroir

MANJAR VIU

Bordanova, 31370 Lahage

Manjar Viu est une entreprise de transformation de légumes, par lacto-fermentation, située dans le grand sud-ouest toulousain au sein du Tiers-lieu Bordanova à Lahage (31).

Nous travaillons avec des producteurs de la région en agriculture biologique. Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons.

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Fiche fournie par l'office de tourisme (mise à jour par la source le 12/01/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 31 octobre 2026.