Découvrir et expérimenter la lactofermentation des légumes

le 31 oct.

GAEC Graines de Saint Germain, Saint-Germain, 56410 Erdeven

Une demi-journée pour acquérir les bases pour vous lancer et réaliser chez vous vos premiers bocaux lactofermentés! Les bases de la lactofermentation, les ustensiles nécessaires, les règles sanitaires à respecter, des idées de recette simples et savoureuses et la réalisation d'une recette ensemble pour qu'ensuite vous puissiez vous lancer en toute autonomie… Ces ateliers se dérouleront sur notre micro-ferme Graines de Saint Germain, production diversifiée de légumes en AB à Erdeven. Places limitées à 10 personnes Tarif : 39€ pour une session. Vous repartirez avec un bocal Nous proposerons aux personnes intéressées de se mettre en lien pour organiser un éventuel covoiturage pour venir à ces ateliers. Nous vous recontacterons au maximum 15 jours avant le début de l'atelier avec toutes les informations pratiques

Fiche fournie par Office de Tourisme de la Baie de Quiberon (mise à jour par la source le 20/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 22 octobre 2026.