Produits du terroir

L'OULIBO

4 hameau de Cabezac, 11120 Bize-Minervois

Depuis 1942, l'Oulibo vous propose de découvrir le monde de l’olive et de l’huile d’olive. Aujourd’hui labellisée par l’état «Entreprise du Patrimoine Vivant» pour son savoir-faire exceptionnel, l’Oulibo vous accueille 7 jours/7 dans sa boutique de producteurs. Goûtez les différentes huiles et olives de pays, notamment l'AOP Lucques du Languedoc, véritable diamant vert de notre région. La boutique c'est aussi plus de 4000 références des meilleurs produits du terroir made in Occitanie : miel, confitures, fromages, vins, cosmétiques, arts de la table ainsi que de nombreuses idées cadeaux. Venir à l’Oulibo c’est aussi suivre la visite guidée de « l’Odyssée de l’Olivier » (https://www.loulibo.com/lodyssee-de-lolivier/), une visite unique pour découvrir le fascinant univers de la culture de l’olivier et le précieux savoir-faire du moulin sans oublier l’initiation à la dégustation des olives et des huiles.

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Fiche fournie par 11 - OT Côte du Midi (mise à jour par la source le 16/09/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 22 octobre 2026.