M. Crudeli - Betterave longue de Gardanne

Route De Mimet, Chemin du Capéou, 13120 Gardanne

Claude Crudeli cultive et commercialise la betterave longue de Gardanne cuite au four. Cette spécialité avait disparu pendant 1/2 siècle. Savoureuse et diététique, reminéralisante, elle fait partie de plusieurs recettes typiquement provençales. En vente uniquement sur le marché de Gardanne les mercredi, vendredi et dimanche matin.

C'est votre établissement ?

Reprenez gratuitement cette fiche pour la compléter, ajouter vos photos et publier vos offres auprès des habitants et des visiteurs de Gardanne.

Gérer cette fiche

Fiche fournie par Office de Tourisme de Gardanne (mise à jour par la source le 20/06/2023).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.