© Le VoxCiné discussion : Ebullicion !
le 28 nov.
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28 Place du Vieux Marché, 45220 Château-Renard
Soirée discussion : Ebullicion - Documentaire Espagnol. En partenariat avec le PETR dans le cadre du Festival Alimenterre.
À travers sept projets de restauration novateurs, de l’Espagne rurale dépeuplée aux centres-villes en pleine mutation, passant par les littoraux touristiques, le film dévoile les ingrédients clés d’une restauration durable. Une restauration dont l’impact sur la société s’étend bien au-delà de la table. À une époque où de plus en plus de gens délaissent la cuisine maison et externalisent leurs repas, ces cuisiniers prennent conscience de leur responsabilité – et de l’opportunité – d’influencer le cours des choses. Le secteur de la restauration sera-t-il capable de mener ce nouveau changement historique ? Réservation conseillée.
Fiche fournie par OT 3CBO (mise à jour par la source le 20/10/2026).
Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.