Domaine de Saint Bacchi

D561, 13490 Jouques

Christian Valensisi est un autodidacte avoué, un vigneron inspiré. Une vallée tranquille au nord d'Aix-en-Provence, hors des grands itinéraires touristiques.

Christian Valensisi a fait revivre le domaine viticole de la Chapelle Saint Bacchi en 2003 par passion du vin et de la terre afin de créer des cuvées qui respectent son terroir. La vendange est manuelle, récoltée uniquement le matin. On y fait du vin. Mieux : du bon vin. En témoignent les dives bouteilles de la Chapelle Saint Bacchi. Des nectars dignes de Bacchus... Vente sur place.

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Fiche fournie par Commune de Jouques (mise à jour par la source le 30/05/2022).

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