Produits du terroir

Fromagerie Antony

5 rue de la Montagne, 68480 Vieux-Ferrette

Une façon conviviale de découvrir notre savoir-faire autour d’une sélection de notre choix.

35 ans au service du Goût… Le moins que l'on puisse dire, c’est que la vie de Bernard Antony est singulière. Né dans le Sundgau, il a créé un véritable univers du fromage, qu'on visite désormais comme le Louvre ou la Tour Eiffel. Il ne vous dira pas que ses fromages sont les meilleurs que l'on puisse trouver : leur présence sur les plus grandes tables parle d'elle-même. Et les vins qu'il choisit pour exprimer leurs harmonies sont admirables. A l'endroit même où il affine ses fromages, dans le petit village de Vieux-Ferrette, il a conçu un caveau de dégustation où sont réunis non seulement ses chers fromages au point de maturité parfaite, mais également les vins susceptibles de les accompagner au mieux de leur harmonie gustative. Avec de bons et judicieux conseils d'œnologues avertis, sa cave est désormais riche en crus authentiques les plus divers, pas forcément les plus chers, mais tous de remarquable qualité, dans les millésimes les plus appréciés. Attention : à l’exception du samedi nous ne sommes pas un restaurant ouvert pour le service du midi. Il n’est pas indispensable de réserver, cependant afin de vous présenter des fromages à leur température idéale de service, nous vous le conseillons.

C'est votre établissement ?

Reprenez gratuitement cette fiche pour la compléter, ajouter vos photos et publier vos offres auprès des habitants et des visiteurs de Vieux-Ferrette.

Gérer cette fiche

Fiche fournie par Office de tourisme du Sundgau (mise à jour par la source le 25/09/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 24 octobre 2026.