Les Quatre Saisons

68820 Kruth

En cuisine, Christelle, "la chef" vous fera découvrir une cuisine de femme pleine de saveur, récompensée par un "Bib gourmand" au guide Michelin, depuis 2012 . Un menu carte a 35 euros avec 4 choix est modifiés au fil du temps afin de suivre les saisons. Une ardoise du jour vous permets de déguster des plats plus classiques.

Notre maison familiale crée en 1968 est niché dans un charmant petit hameau de montagne de 35 âmes, le Frenz, dépendant de la commune de Kruth, ou 2 générations se côtoient pour le grand plaisir de vos invités. L'exceptionnelle nature qui entoure la maison, entre campagne alsacienne et crêtes vosgiennes inspire les saveurs de notre cuisine. A chaque saison, ses produits de terroirs. Christelle, la fille et chef de cuisine, autodidacte, vous fera découvrir une cuisine créative « de femme » créée autour des produits de saisons mais aussi quelques plats de terroirs dont les recettes ont été transmissent par le Papa . Le vin a aussi une belle place dans notre « art de recevoir ». Frédéric « le gendre », sommelier émérite, élabore une carte des vins originale en permanente évolution, comptant environ 140 références laissant la part belle à de « petits » propriétaires peu connus, qui élaborent de très beaux vins magnifiant leur terroir. tout aussi insolite une belle carte de whisky de plus de 50 références.

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Fiche fournie par Office de tourisme des Hautes Vosges d'Alsace Vallée de Saint-Amarin (mise à jour par la source le 22/05/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 23 octobre 2026.