Produits du terroir

DOMAINE SERRES MAZARD

6 place font vieille, 11220 Talairan

Au Domaine Serres Mazard, vous découvrirez les trésors de la Garrigue des Corbières : orchidées sauvages, truffe noire, châteaux du Pays Cathare, abbaye. Les vins blancs, rosés ou rouges produits par la famille Mazard sont façonnés par le terroir local composé du soleil, des sols argilo-calcaires caillouteux. Le domaine est certifié HVE3. La visite commentée du cellier, suivie d'une dégustation des vins vous fera voyager ! Ces amoureux de la nature vous feront découvrir le terroir local au travers de deux sentiers : Le sentier des Orchidées vous fera découvrir les paysages qui composent le Domaine. Composé de 17 aires thématiques, il vous permettra de comprendre l'environnement de la garrigue. Le Sentier des Planètes, long de 250 mètres, agrémenté par les enfants des écoles de Lagrasse, St Laurent de la Cabrerisse, Tournissan et Talairan par des panneaux techniques pour vous offrir une vision précise et à l’échelle du système solaire. Pour prolonger l'expérience, vous pourrez aussi passer une nuit au gîte.

C'est votre établissement ?

Reprenez gratuitement cette fiche pour la compléter, ajouter vos photos et publier vos offres auprès des habitants et des visiteurs de Talairan.

Gérer cette fiche

Fiche fournie par 11 - ADT Aude (mise à jour par la source le 09/09/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.