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Les Roves de la Jacourelle
Route De Sainte Anne de Goiron, La Jacourelle, 13640 La Roque-d'Anthéron
L'exploitation se situe dans un cadre privilégié et préservé : au coeur de la chaîne des Côtes (collines méditerranéennes faisant face au Luberon).
Entre la Roque d'Anthéron et Lambesc, sur le chemin qui conduit vers la chapelle de Sainte-Anne-de-Goiron, le promeneur peut croiser les fameuses chèvres du Rove, loin de leur massif près de Marseille. Les bêtes se sont acclimatées et produisent, à l'aide du savoir-faire traditionnel de Sandrine et François Borel, du fromage frais en faisselle, de la brousse du "Rove", et, pour les amateurs de saveurs plus relevées, toute une gamme de fromages allant du plus crémeux au très sec. Autres produits : noix, huile de noix, huile d'olive, oeufs frais, olives cassées...
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