Produits du terroir

La Chèvrerie du Bouc'Ay

7 bis Rue Fenouillère, 50430 Saint-Germain-sur-Ay

La Chèvrerie du Bouc'ay est une exploitation de 8 hectares de prairies avec 60 chèvres laitières. Je préserve le bien être de mes chèvres tout en offrant les meilleurs produits ainsi que la qualité. Vous découvrirez des fromages frais, frais aux épices, crémeux, mi- secs, secs, bûches cendrées, yaourts, lait cru, faisselles au lait de chèvres ainsi que du camembert, de la tomme et de la tommette façon Saint Nectaire. Toute la production fromagère est vendue sur place ou sur les marchés locaux.

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Fiche fournie par Côte Ouest Centre Manche (mise à jour par la source le 11/08/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 31 octobre 2026.