Local produce
Elevage du Rigou
46300 Saint-Projet
L'élevage du Rigou est implanté sur les hauteurs de Saint Projet depuis les années 1950. Il compte plus de 2000 poulets qui profitent chaque jour de la sérénité et de la pureté des prairies de cette campagne. Les poulets sont élevés au grain (maïs et blé) ce qui donne une viande de grande qualité.
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