Produits du terroir

Caves Cathelineau

24 rue des Violettes, 37210 Chançay

Vignerons depuis 10 générations, les Cathelineau vous accueillent pour une visite pédagogique dans les caves de tuffeau et dégustation des vins. Musée dans la cave troglodytique, de la vigne et de la tonnellerie.

Propriété familiale créée au début du 18e siècle où depuis 10 générations, les vignerons ont creusé le tuffeau de père en fils. Lors de votre visite, découvrez nos caves familiales, l'élaboration des vins de Vouvray, et profitez d'une dégustation des vins du domaine (parcours agrémenté de panneaux explicatifs et photos) . Nous vous proposons nos vins de Vouvray sec, demi-sec, moelleux et fines bulles, récoltés à partir du cépage "Chenin". Venez apprécier l'histoire de notre exploitation de 12 hectares (vendanges manuelles uniquement et lutte raisonnée). Complétez votre visite par un passage au Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie. Venez profiter de la fraîcheur/chaleur (selon la saison) de nos caves troglodytes !

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Fiche fournie par Montlouis-Vouvray Touraine Val de Loire (mise à jour par la source le 16/07/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.