© OFFICE DE TOURISME LARZAC VALLEESBoutique de la ferme d'Ambias - La Cavalerie
Avenue Simone Veil, 12230 La Cavalerie
Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages
La ferme d'Ambias est une exploitation agricole familiale basée au Viala du Tarn et proposant les produits de sa ferme issus d'élevage de plein air dans sa boutique à la Cavalerie. Fromages de brebis: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, sans oublier le Caillé, les yaourts nature et citron. Spécialités fromagères: la Recuite, la Flaune, les flans. Viande et charcuterie de cochon plein air Viande de brebis et d'agneau Viande de vache race Aubrac et autre provenance Autres lieux de vente: - à la ferme d'Ambias (Le Viala du Tarn), les matinées de la semaine, - sur les marchés de Millau (vendredi matin), de St-Affrique (samedi matin) - dans les Halles de Millau (du mercredi au samedi; 7h30-12h30) Boutique en ligne
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Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.