Produits du terroir

BIOGRANETA

Lieu-dit Crouzats Peres, Route d'Espanès, 31450 Montbrun-Lauragais

Biograneta est une ferme à taille humaine : de nos champs à votre cuisine !

Sur une superficie de 100 hectares, nous semons, récoltons et transformons nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais. Nos farines bio sont moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun-Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens). Nous pressons nos huiles vierges bio (1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin) et réalisons nos pâtes bio à la ferme à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre. Enfin, nous récoltons des légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …).

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Fiche fournie par l'office de tourisme (mise à jour par la source le 02/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 31 octobre 2026.