Ferme des Aulnays
La Touche, 22630 Évran
La Ferme des Aulnays à Évran est située à moins de 10km au sud de Dinan, à proximité immédiate de la véloroute menant de Rennes à St-Malo. Cette exploitation biologique familiale est ancrée au cœur d’un paysage bocager préservé. Depuis plus de 30 ans, Annie et Jérôme y élèvent des vaches jersiaises et transforment leur lait en fromages bio artisanaux, dont un camembert primé issu d’un savoir-faire respectueux de la tradition. Sur près de 75 ha de prairies naturelles et de terres cultivées, la ferme pratique une agriculture cohérente et autonome, garantissant des produits locaux de grande qualité. Chaque jeudi soir en saison (de mai à septembre), la ferme ouvre ses portes pour un marché paysan animé, où producteurs locaux proposent fromages, confitures, miel, légumes de saison et plus encore. Dégustations, planches de fromage, galettes et une ambiance conviviale vous attendent face à la nature bretonne.
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