Champagne Collery

7 Rue Jules Lobet, Aÿ, 51160 Aÿ-Champagne

La Maison Collery trouve ses racines à Aÿ en 1893. Jules Anatole Collery est l’un des tous premiers vignerons à champagniser sa production et remporte sa première médaille d’or à Paris en 1904. Les générations suivantes ont perpétué la tradition qualitative de la maison et se sont impliqués pour leur communauté, à l’instar de Jean Collery qui fût maire de Aÿ, sénateur et premier président du parc de la Montagne de Reims. C’est dans cette voie que se poursuit l’aventure Collery : des champagnes Grand Cru au cœur d’Aÿ.

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Fiche fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne (mise à jour par la source le 15/07/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 22 octobre 2026.