Restaurants

Aux Maisons

11 rue des Anciens Combattants d'AFN, 11 rue des anciens combattants d'AFN, 10210 Maisons-lès-Chaource

Maison de tradition familiale, dont l'enseigne a été créée en 1912 par le grand-père de l'actuel exploitant, Jacky Enfert, qui a su en vingt ans transformer l'établissement pour en faire une des meilleures adresses de la région. Ce charmant hôtel-restaurant est confortable (trois étoiles) mais c'est aussi une adresse gastronomique incontournable, avec, aux fourneaux, Cédric, le fils, qui a fait ses armes chez les plus grands. Nos salles de restaurant viennent d'être redécorées ambiance atelier 1900, wine bar et salons d'accueil qui permettent de passer un moment agréable avec la découverte des vins (cave de plus de 500 références). Le restaurant "Aux Maisons", collège culinaire de France est couplé avec un hôtel. Le Restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le 24-25 décembre. Ouvert du mardi au dimanche midi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h. Nouveau : SPA « AUX MAISONS Nous vous proposons 250 m2 de bien-être, 2 cabines dédiées aux soins du visage et du corps, un hammam, un sauna, un jacuzzi , une douche expérimentale, une cascade de glace et une piscine couverte. Vous pourrez également profiter de notre large gamme de thés et tisanes qui vous seront proposée.

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Fiche fournie par Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance (mise à jour par la source le 07/02/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 29 octobre 2026.