Auberge Hazemann

154 route de la Serva, 67130 Belmont

L'Auberge Hazemann est synonyme de plats alsaciens et spécialités montagnardes. Les jeudis et dimanches midi, déjeuners en formule buffet. En hiver, en self-service le midi, réservation pour les groupes le soir. Spécialités : fondue, raclette, ...

Laissez-vous séduire par les plats qui font la réputation du Chef : bouchées à la reine (distingué par une médaille d’or en 2014 au concours de la Foire Européenne de Strasbourg), spécialités montagnardes, fondues, raclettes et la chapeaurade aux 3 viandes (spécialité locale à mi-chemin entre pierrade et fondue bourguignonne). Le Chef Marc Koeniguer, amoureux de la région et des bons produits, propose des spécialités locales, des produits du terroir et s’attache à préparer lui-même des mets qui réjouiront les plus gourmands. Nouveautés été 2026 : buffet barbecue jeudi midi. Soirée tartes flambées les vendredis et samedis soir en juillet et août.

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Fiche fournie par Office de tourisme de la vallée de la Bruche (mise à jour par la source le 19/10/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.