Hôtel-Restaurant L'Assiette Champenoise

40 avenue Paul Vaillant Couturier, 51430 Tinqueux

L’Assiette Champenoise vous accueille dans un cadre unique mêlant le charme intemporel d’une belle maison bourgeoise et le design contemporain d’un hôtel-restaurant d’exception.

Est-il vraiment nécessaire de présenter cette adresse mythique de Reims ? Avec son hôtel 5 étoiles et son restaurant gastronomique, L’ Assiette Champenoise fait partie de ces établissements prestigieux dont le simple nom évoque des moments exceptionnels. Située à Tinqueux, aux portes de Reims, L’Assiette Champenoise a été fondée par Jean-Pierre et Colette Lallement en 1975. Aujourd’hui, leurs enfants, Arnaud et Mélanie, ont repris le flambeau et Arnaud Lallement fait partie des figures incontournables de la cuisine française avec 3 étoiles au Guide Michelin . Celles et ceux qui souhaitent faire durer la parenthèse enchantée sont les bienvenus à l’hôtel 5 étoiles, dans le cadre magnifique d’une belle maison bourgeoise entourée de son parc. Séjour inoubliable garanti !

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Fiche fournie par Reims Tourisme & Congrès (mise à jour par la source le 13/04/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.