© Les photos de Véro - PhotographeFerme de Neudelange
Ferme de Neudelange, 57920 Aboncourt
Des légumineuses 100% Moselle, riches en protéines et en fibres, dans votre assiette ? À Aboncourt, sur les terres ensoleillées de la vallée de la Canner, Jean-Michel Lorrain et sa famille cultivent de façon raisonnée des lentilles vertes et des pois chiches. Les légumes secs, triés directement à la ferme, se distinguent déjà par leur goût unique. Ils ne vous restent plus qu'à les cuisiner et à le
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