Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère

36 route des Baux, 13990 Fontvieille

Notre restaurant, ouvert pour le dîner, vous accueille dans une ambiance décontractée sur la terrasse ombragée avec vue sur le parc ou dans la véranda climatisée.

Notre chef Kohei Ohata, récompensé Assiette Michelin par le Guide Michelin, vous propose une carte de suggestions ou bien un Menu du Soir qui change tous les jours, ainsi qu’un Menu de Dégustation. Sa cuisine est raffinée est innovatrice, élaborée à partir de produits de la région. La carte évolue selon les arrivages et les produits de saison disponibles. En juillet-août, il y a également un menu snack l’après-midi Notre bar vous propose les grands classiques, ainsi que des boissons sans alcool. Des salons de jardins éparpillés dans le parc font des espaces de détente idéals. Notre hôtel-restaurant est situé en sortie de village de Fontvieille, sur un axe entre Arles, Maussane-les-Alpilles et Saint-Rémy-de-Provence, un emplacement idéal pour explorer la région.

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Fiche fournie par Régie Tourisme de la CC Vallée Des Baux-Alpilles (mise à jour par la source le 18/06/2026).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 28 octobre 2026.