Restaurant de l'Hôtel Spa Les Violettes

rue de Thierenbach, 68500 Jungholtz

Notre chef Michael POSSNER et son équipe vous proposent une cuisine créative où produits de saison et saveurs se mélangent avec une grande délicatesse. Ouvert tous les jours.

Le Restaurant vous accueille tous les midis et tous les soirs, sauf le samedi (réservé aux clients de l'hôtel) pour un savoureux repas dans une ambiance conviviale. Le chef et son équipe proposent une cuisine fine et créative élaborée à partir de produits du terroir. Dégustez des mets aux saveurs inoubliables grâce à cette cuisine pleine d'imagination. Une étape à (re)découvrir au cœur des Vosges du Sud ! L'Hôtel dispose également d'une brasserie ouverte du lundi au samedi de à partir de 14h00 à minuit et dimanche de 11h00 à minuit.

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Fiche fournie par Office de tourisme de la Région de Guebwiller (mise à jour par la source le 11/12/2025).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 21 octobre 2026.