Bouton Gilles et Fils

24, rue de la Fontenotte, 21190 Saint-Aubin

Exploitation familiale de 15 ha dirigée par Julien Bouton. Les vignes sont conduites en lutte raisonnée, les vins sont élevés en fûts pendant 10 à 12 mois. Une petite structure de négoce a été crée en 2015 pour compléter la gamme. Le domaine est certifié HVE depuis Octobre 2021.

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Fiche fournie par Bourgogne-Franche-Comté Tourisme (mise à jour par la source le 13/05/2025).

Données des offices de tourisme : DATAtourisme, Licence Ouverte, mise à jour le 30 octobre 2026.